河北省大廠金隅現(xiàn)代工業(yè)園管理有限公司食堂餐飲服務(wù)招標(biāo)招標(biāo)
項(xiàng)目所在地區(qū)：河北省
一、招標(biāo)條件
本大廠金隅現(xiàn)代工業(yè)園管理有限公司食堂餐飲服務(wù)招標(biāo)項(xiàng)目已由項(xiàng)目審批/核準(zhǔn)/備案 機(jī)關(guān)批準(zhǔn)，項(xiàng)目資金來(lái)源為其他資金/，招標(biāo)人為大廠金隅現(xiàn)代工業(yè)園管理有限公司。本項(xiàng) 目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)招標(biāo)方式為招標(biāo)。 
二、項(xiàng)目概況和招標(biāo)范圍
規(guī)模：大廠金隅現(xiàn)代工業(yè)園管理有限公司食堂位于大廠回族自治縣夏墊鎮(zhèn)夏安南路269 號(hào)金隅現(xiàn)代工業(yè)園內(nèi)。食堂建筑面積6292.59m2，地上三層。一層為操作區(qū)，二層為就餐區(qū)， 三層為自助餐區(qū)和包間。食堂餐飲服務(wù)實(shí)行委托經(jīng)營(yíng)模式，食堂餐飲收支自負(fù)盈虧，現(xiàn)需要 對(duì)食堂餐飲服務(wù)進(jìn)行招標(biāo)。大廠金隅現(xiàn)代工業(yè)園管理有限公司園區(qū)內(nèi)現(xiàn)有企業(yè)八家，每 天就餐人數(shù)約400人次，食堂2022年度費(fèi)用參考數(shù)據(jù)為：流水收入金額約160萬(wàn)元、食堂 能源費(fèi)用（即：水、電、燃?xì)赓M(fèi)用）約20萬(wàn)/年?！咀ⅲ阂陨蠑?shù)據(jù)為2022年參考數(shù)據(jù)，具體 年度費(fèi)用應(yīng)以實(shí)際發(fā)生為準(zhǔn)】
范圍：本招標(biāo)項(xiàng)目劃分為1個(gè)標(biāo)段，本次招標(biāo)為其中的：
(001）大廠金隅現(xiàn)代工業(yè)園管理有限公司食堂餐飲服務(wù)招標(biāo)項(xiàng)目：
三、投標(biāo)人資格要求
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1.資質(zhì)要求：
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2.業(yè)績(jī)要求：近三年（2020年06月01日至今）具有人員規(guī)模300人及以上的企事業(yè) 單位或者園區(qū)食堂服務(wù)業(yè)績(jī)（必須提供與委托單位簽訂的合同首頁(yè)、合同服務(wù)內(nèi)容所在頁(yè)、 簽字蓋章頁(yè)掃描件或復(fù)印件）
3.信譽(yù)要求：
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（2）投標(biāo)人未被信用中國(guó)網(wǎng)站、中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)、國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)列入失 信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單并符合《中 華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條規(guī)定的條件。登陸“信用中國(guó)”網(wǎng)站(www.creditchina.gov.cn)查詢失信被執(zhí)行人、企業(yè)經(jīng)營(yíng)異常名錄、重大稅收違法案件當(dāng) 事人名單：登錄中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)（http://www.ccgp.gov.cn）查詢政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行 為記錄和登錄“國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”（http：//www.gsxt.gov.cn）查詢經(jīng)營(yíng)異常名 錄、嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單。如果是為失信被執(zhí)行人，應(yīng)做好納入失信被執(zhí)行人所有失信執(zhí) 行案號(hào)、執(zhí)行法院等查詢記錄和證據(jù)留存。投標(biāo)人提供在“信用中國(guó)”“中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)” 和“國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”的查詢結(jié)果網(wǎng)上截圖（加蓋公章）。；
本項(xiàng)目不允許聯(lián)合體投標(biāo)。
四、招標(biāo)文件的獲取
獲取時(shí)間：從2023年09月22日09時(shí)00分到2023年09月27日17時(shí)00分
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五、投標(biāo)文件的遞交
遞交截止時(shí)間：2023年10月13日13時(shí)30分
六、開(kāi)標(biāo)時(shí)間
開(kāi)標(biāo)時(shí)間：2023年10月13日13時(shí)30分
七、其他
1.招標(biāo)范圍：本招標(biāo)范圍包括：
（1）提供經(jīng)營(yíng)期問(wèn)每日三餐（早餐、午餐、晚餐）的餐飲服務(wù)，滿足園區(qū)人員用餐需 求。招標(biāo)人提供廚房、餐廳、灶具、廚具等服務(wù)設(shè)備設(shè)施及維護(hù)保養(yǎng)。
（2)各投標(biāo)人需負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)期間食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生及安全管理，負(fù)貴餐廳操作間和售 飯區(qū)的衛(wèi)生保潔，并負(fù)責(zé)廚余垃圾的處理，餐具、廚具、無(wú)責(zé)設(shè)備的使用管理。標(biāo)準(zhǔn)符合金 隅集團(tuán)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)管理及規(guī)范的要求。
(3)各投標(biāo)人需負(fù)責(zé)園區(qū)清真餐廳的經(jīng)營(yíng)與管理，嚴(yán)格執(zhí)行與落實(shí)大廠回族自治縣民 宗局及市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于清真食堂經(jīng)營(yíng)的管理要求。
（4）各投標(biāo)人需負(fù)責(zé)滿足招標(biāo)人集團(tuán)公司和外單位人員來(lái)園區(qū)招待用餐以及園區(qū)會(huì)務(wù) 接待工作餐的要求，同時(shí)需滿足入園企業(yè)送餐要求。負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)園區(qū)超市，滿足企業(yè)職工生活 需求，超市商品價(jià)格不能超過(guò)屬地市場(chǎng)價(jià)格。
2.服務(wù)地點(diǎn)：大廠回族自治縣夏墊鎮(zhèn)夏安南路269號(hào)金隅現(xiàn)代工業(yè)園內(nèi)
3.服務(wù)期限：自合同約定的承包期開(kāi)始之日起，期限為一年。
4.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)符合現(xiàn)行國(guó)家、北京市或行業(yè)有關(guān)規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求。同時(shí)嚴(yán) 格按照《食品安全國(guó)家標(biāo)椎管理方法》、《食品安全標(biāo)準(zhǔn)》等有關(guān)要求進(jìn)行管理。
5.費(fèi)用及要求：
（1）中標(biāo)人預(yù)進(jìn)行餐飲價(jià)格調(diào)整時(shí)，必須征得招標(biāo)人同意方能實(shí)施。
（2）每年招標(biāo)人收取中標(biāo)人食堂委托經(jīng)營(yíng)費(fèi)2000元，由中標(biāo)人在合同簽訂后一個(gè)月內(nèi)繳納。
(3）當(dāng)每月員工就餐流水（員工刷卡就餐流水、各企業(yè)客餐流水、超市刷卡流水）收 入在20萬(wàn)元以下時(shí)，由中標(biāo)人負(fù)擔(dān)50%能源費(fèi)；當(dāng)每月員工就餐流水收入達(dá)到20萬(wàn)(含) 以上時(shí)，由中標(biāo)人全部承擔(dān)能源費(fèi)。涉及安全、環(huán)保和設(shè)備產(chǎn)權(quán)等非食品衛(wèi)生事項(xiàng)，如煙 道清洗、廚房設(shè)備維修、蚊蠅消殺、隔油池清掏等費(fèi)用均由中標(biāo)人負(fù)貴，相關(guān)清洗記錄、報(bào) 告、圖片等資料報(bào)招標(biāo)人備案。
(4)食堂操作間設(shè)備一次性維修金額在1000元以下時(shí)由中標(biāo)人負(fù)責(zé)，一次性維修費(fèi)用 超過(guò)1000元及以上時(shí)由招標(biāo)人負(fù)責(zé)。低值易耗品的補(bǔ)充由中標(biāo)人負(fù)責(zé)。
（5）中標(biāo)人需向招標(biāo)人一次性支付委托經(jīng)營(yíng)履約保證金4萬(wàn)元整。委托經(jīng)營(yíng)期滿，未 發(fā)生違約情況及食品衛(wèi)生和安全事故，招標(biāo)人向中標(biāo)人全額返還保證金經(jīng)營(yíng)期間出現(xiàn)食品 衛(wèi)生、安全事故和違反協(xié)議約定等情形，中標(biāo)人承擔(dān)一切責(zé)任和損失，同時(shí)招標(biāo)人視情節(jié)嚴(yán)重程度扣除中標(biāo)人相應(yīng)保證金。
（6）中標(biāo)人負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)期間食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生及安全管理，標(biāo)準(zhǔn)符合金隅集團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)管 理及規(guī)范化要求，如未通過(guò)集團(tuán)規(guī)范化驗(yàn)收或降級(jí)，予以中標(biāo)人經(jīng)濟(jì)處罰10000元并限期整 改。
（7）中標(biāo)人負(fù)責(zé)園區(qū)清真餐廳的經(jīng)營(yíng)與管理，嚴(yán)格執(zhí)行與落實(shí)大廠回族自治縣民宗局 及市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于清真食堂經(jīng)營(yíng)的管理要求，如違反規(guī)定發(fā)生民族糾紛由中標(biāo)人負(fù)責(zé)。
（8）中標(biāo)單位委派在園區(qū)內(nèi)工作人員必須有保險(xiǎn)，且不限于人身意外險(xiǎn)等。
友情提醒：報(bào)名前與下方聯(lián)系人索取投標(biāo)登記表，以及辦理后續(xù)事宜。
聯(lián)系人：李 工
電   話：17610398736
郵   箱：17610398736@163.com
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