河南省鄭州市鄭州師范學(xué)院食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)招標(biāo)
項(xiàng)目所在地區(qū):河南省，鄭州市，金水區(qū)
一、招標(biāo)條件
本鄭州師范學(xué)院食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目已由項(xiàng)目審批/核準(zhǔn)/備案機(jī)關(guān)批準(zhǔn)，項(xiàng)目資金來(lái)源為其他資金/，招標(biāo)人為鄭州師范學(xué)院.本項(xiàng)目己具備招標(biāo)條件，現(xiàn)招標(biāo)方式為公開(kāi)招標(biāo).
二、項(xiàng)目概況和招標(biāo)范圍
規(guī)模:包括大眾餐飲、民族特色餐飲，按照學(xué)校要求提供安全、穩(wěn)定的飲食服務(wù):保證在物價(jià).上漲的情況下，食堂飯菜價(jià)格基本穩(wěn)定，家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生就餐不受影響，其中定位為大眾餐飲的食堂，必須設(shè)置特價(jià)菜品窗口:食堂要具有公益性、普遍性和服務(wù)性，確保師生對(duì)學(xué)校飲食服務(wù)滿意度不斷提升.
范圍:本招標(biāo)項(xiàng)目劃分為5個(gè)標(biāo)段，本次招標(biāo)為其中的：
(001)鄭州師范學(xué)院食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目第一標(biāo)段；
(002)鄭州師范學(xué)院食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目第二標(biāo)段；
(003)鄭州師范學(xué)院食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目第三標(biāo)段；
(004)鄭州師范學(xué)院食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目第四標(biāo)段；
(005)鄭州師范學(xué)院食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目第五標(biāo)段；
三、投標(biāo)人資格要求
1.第一、二標(biāo)段投標(biāo)人資格要求：
1.1具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力:提供有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，且持有主要從事餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的相關(guān)證明.
1.2具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度:提供經(jīng)審計(jì)的2021年度或2022年度財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告(若企業(yè)成立年份不足年份的，則以企業(yè)成立年份向后推算
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1.3具有履行合同所必需的設(shè)備和專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力:根據(jù)項(xiàng)目需求提供履行合同所必需的設(shè)備和專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力的證明材料或相關(guān)加蓋公章的承諾函.
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1.5供應(yīng)商擬派項(xiàng)目負(fù)責(zé)人必須為正式員工(需提供與本公司簽訂的勞動(dòng)合同和2022年年6月1日以來(lái)任意連續(xù)三個(gè)月繳納的社保證明)；管理和操作的所有工作人員必須經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)(提供承諾書(shū)或相關(guān)培訓(xùn)證明)。
1.6參加本次采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi)，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法違紀(jì)違規(guī)記錄；在以往經(jīng)營(yíng)過(guò)程中無(wú)食物中毒、惡性事件等安全事故發(fā)生.(自行提供書(shū)面聲明)
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1.8供應(yīng)商須承諾在項(xiàng)目成交后開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)前必須落實(shí)“一地一證”要求，辦理完成“食品經(jīng)營(yíng)許可證”，否則采購(gòu)人有權(quán)取消其成交資格.(提供承諾書(shū))
1.9被列入“中國(guó)執(zhí)行信息公開(kāi)網(wǎng)”的“失信被執(zhí)行人”、“信用中國(guó)”網(wǎng)站的“重大稅收違法失信主體”、“中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)”的“政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單“的供應(yīng)商，不得參與本次采購(gòu)活動(dòng).
1.10單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同供應(yīng)商，不得參加同一標(biāo)段下的采購(gòu)活動(dòng).
2.第三、四、五標(biāo)段投標(biāo)人資格要求：
2.1具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力:提供有效的法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照或餐飲服務(wù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照(個(gè)體經(jīng)營(yíng)者)，且持有主要從事餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的相關(guān)證明(具有“食品經(jīng)營(yíng)許可證“且其經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)(個(gè)體經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)人名稱(chēng))與營(yíng)業(yè)執(zhí)照名稱(chēng)(個(gè)體經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng))一致，如為單位食堂食品經(jīng)營(yíng)許可證，則需與供應(yīng)商服務(wù)合同的經(jīng)營(yíng)范圍(內(nèi)容)一致)。
2.2供應(yīng)商從事餐飲服務(wù)的期限不少于三年，具有高校餐飲經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、信譽(yù)良好，管理能力強(qiáng)，且在以往餐飲經(jīng)營(yíng)中無(wú)任何食品衛(wèi)生、安全等方面的不良記錄.(提供承諾書(shū))。
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2.4經(jīng)營(yíng)品種有明顯特色，符合食品衛(wèi)生安全要求和師生餐飲需求，主要飲食服。務(wù)工作人員應(yīng)具有等級(jí)廚師資格證書(shū).(提供承諾書(shū)及廚師資格證書(shū))
2.5參加本次采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi)，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法違紀(jì)違規(guī)記錄：(提供書(shū)面聲明)。
2.6本學(xué)校食堂現(xiàn)經(jīng)營(yíng)方如參加本次采購(gòu)，需出具承諾(或報(bào)名前撤場(chǎng)完畢)方可參加投標(biāo)，承諾內(nèi)容包括:在7月5日前全部物品徹底清除，7月6日后原經(jīng)營(yíng)餐廳內(nèi)沒(méi)有屬于本公司的設(shè)備和物品.(如非學(xué)校食堂現(xiàn)經(jīng)營(yíng)方，本條可不提供)
2.7供應(yīng)商須承諾在項(xiàng)目成交后開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)前必須落實(shí)“一地一證”要求，辦理完成“食品經(jīng)營(yíng)許可證”，否則采購(gòu)人有權(quán)取消其成交資格.(提供承諾書(shū))
2.8被列入“中國(guó)執(zhí)行信息公開(kāi)網(wǎng)”的“失信被執(zhí)行人”、“信用中國(guó)”網(wǎng)站的“重大稅收違法失信主體”、“中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)”的“政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單“的供應(yīng)商，不得參與本次采購(gòu)活動(dòng).
2.9單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同供應(yīng)商，不得參加同一標(biāo)段下的采購(gòu)活動(dòng).
2.10第三、五標(biāo)段項(xiàng)目負(fù)責(zé)人(經(jīng)理)必須為少數(shù)民族。
注:供應(yīng)商可參與多個(gè)標(biāo)段的投標(biāo)，同一家供應(yīng)商只能中標(biāo)一個(gè)標(biāo)段，如同時(shí)多個(gè)標(biāo)段得分排名第一，以標(biāo)段先后排序確定中標(biāo)標(biāo)段.
本項(xiàng)目不允許聯(lián)合體投標(biāo).
四、招標(biāo)文件的獲取
獲取時(shí)間:從2023年06月15日09時(shí)00分到2023年06月21日17時(shí)30分購(gòu)買(mǎi)招標(biāo)文件.售價(jià):人民幣300元/包，售后不退.
五、投標(biāo)文件的遞交
遞交截止時(shí)間：2023年年07月06日09時(shí)30分
六、開(kāi)標(biāo)時(shí)間：2023年年07月06日09時(shí)30分
七其他
一、項(xiàng)目基本情況
1.采購(gòu)項(xiàng)目編號(hào)：
2.采購(gòu)項(xiàng)目名稱(chēng):鄭州師范學(xué)院食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目
3.采購(gòu)方式:公開(kāi)招標(biāo)
4.標(biāo)段劃分:本項(xiàng)目共劃分為五個(gè)標(biāo)段：
標(biāo)段劃分標(biāo)段地址餐廳建筑面積(M2)招標(biāo)內(nèi)容.
(第一標(biāo)段東校區(qū)一樓餐廳4665大眾餐飲(含教工食堂)
第二標(biāo)段東校區(qū)二樓餐廳4354大眾餐飲(含教工食堂、招待餐廳)
第三標(biāo)段東校區(qū)二樓民族餐廳524民族特色餐飲
第四標(biāo)段西校區(qū)餐廳北側(cè)840大眾餐飲
第五標(biāo)段西校區(qū)民族餐廳300民族特色餐飲
注:第一、二標(biāo)段僅接受餐飲公司投標(biāo)，第三、四、五標(biāo)段接受餐飲公司或個(gè)體經(jīng)營(yíng)者投標(biāo)
5.(采購(gòu)需求(包括但不限于標(biāo)的的名稱(chēng)、數(shù)量、簡(jiǎn)要技術(shù)需求或服務(wù)要求等)
5.1招標(biāo)內(nèi)容:包括大眾餐飲、民族特色餐飲，按照學(xué)校要求提供安全、穩(wěn)定的飲食服務(wù):保證在物價(jià).上漲的情況下，食堂飯菜價(jià)格基本穩(wěn)定，家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生就餐不受影響，其中定位為大眾餐飲的食堂，必須設(shè)置特價(jià)菜品窗口；食堂要具有公益性、普遍性和服務(wù)性，確保師生對(duì)學(xué)校飲食服務(wù)滿意度不斷提升
5.2項(xiàng)目條件:學(xué)校提供各標(biāo)段食堂現(xiàn)有的水、電、燃?xì)狻⑹埏埾到y(tǒng)(不含收費(fèi)卡機(jī))及部分餐飲設(shè)備(以實(shí)際移交清單為準(zhǔn))等基礎(chǔ)設(shè)施，保障水、電、燃?xì)獠蛷d總表前段(即入?？偙碇敛蛷d總表之間)的正常供應(yīng).其它經(jīng)營(yíng)所需設(shè)施設(shè)備、餐具及裝修改造(包括公用區(qū)域、公共部分等)等由成交人自行承擔(dān)食堂內(nèi)部的功能區(qū)劃分、環(huán)境布置、設(shè)備配置(學(xué)校提供部分除外)等，由成交人按照學(xué)校的要求自行解決.
5.3項(xiàng)目地點(diǎn):第一、二、三標(biāo)段在東校區(qū)，第四、五標(biāo)段在西校區(qū).
5.4工期:開(kāi)學(xué)前一周完成裝修改造，滿足經(jīng)營(yíng)需要，符合學(xué)校要求.
5.5質(zhì)量要求:合格，符合主管部門(mén)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及采購(gòu)人要求.
5.6經(jīng)營(yíng)期限:第一、四、五標(biāo)段4(1+3)年，第二、三標(biāo)段5(1+4)年。合同先簽1年，考核合格后再續(xù)簽合同.
6.本項(xiàng)目是否接受聯(lián)合體投標(biāo):否
友情提醒：報(bào)名前與下方聯(lián)系人索取投標(biāo)登記表，以及辦理后續(xù)事宜。
聯(lián)系人：李 工
電   話：17610398736
郵   箱：17610398736@163.com
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