中國(guó)電子科技集團(tuán)公司第四十三研究所食堂餐飲外包服務(wù)招標(biāo)
項(xiàng)目所在地區(qū)：安徽省，合肥市
一、招標(biāo)條件
本中國(guó)電子科技集團(tuán)公司第四十三研究所食堂餐飲外包服務(wù)項(xiàng)目已由項(xiàng)目審批/核準(zhǔn)/ 備案機(jī)關(guān)批準(zhǔn)，項(xiàng)目資金來(lái)源為其他資金自籌資金己落實(shí)，招標(biāo)人為中國(guó)電子科技集團(tuán)公司 第四十三研究所。本項(xiàng)目己具備招標(biāo)條件，現(xiàn)招標(biāo)方式為公開(kāi)招標(biāo)。

二、項(xiàng)目概況和招標(biāo)范圍
規(guī)模中國(guó)電子科技集團(tuán)公司第四十三研究所（以下簡(jiǎn)稱(chēng)43所）（包括園區(qū)內(nèi)公司）現(xiàn) 有職工2000人。職工工作地點(diǎn)分為3地：西區(qū)（合肥市高新區(qū)合歡路19號(hào)）約1600人、 恒力公司園區(qū)（合肥市高新區(qū)合歡路28號(hào)）約300人、東區(qū)（合肥市蜀山區(qū)績(jī)溪路260號(hào)） 約100人。第一包中標(biāo)人需在以上3地為職工提供餐飲服務(wù)，第二包中標(biāo)人需在合歡路所區(qū) 為職工提供餐飲服務(wù)。
范圍：本招標(biāo)項(xiàng)目劃分為2個(gè)標(biāo)段，本次招標(biāo)為其中的：
（001）高新區(qū)合歡路所區(qū)一層大餐食堂（含接待餐廳）、高新區(qū)合歡路恒力廠區(qū)食堂、蜀 山區(qū)績(jī)溪路所區(qū)食堂餐飲外包服務(wù)；：（002）高新區(qū)合歡路所區(qū)一層、二層風(fēng)味餐食堂餐飲 外包服務(wù)：
三、投標(biāo)人資格要求
（001高新區(qū)合歡路所區(qū)一層大餐食堂（含接待餐廳）、高新區(qū)合歡路恒力廠區(qū)食堂、蜀 山區(qū)績(jī)溪路所區(qū)食堂餐飲外包服務(wù)；)的投標(biāo)人資格能力要求：1、中國(guó)境內(nèi)注冊(cè)的獨(dú)立法人
(無(wú)外資背景)，具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力（合格有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照)；
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許可證）和質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書(shū)（ISO9001或GB/T19001）；
3、為本項(xiàng)目派駐的項(xiàng)目經(jīng)理必須具有高級(jí)餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格證書(shū)，廚師長(zhǎng)必須具有一級(jí)廚師證；
4、近三年（2020年1月1日-至今）內(nèi)未發(fā)生重大食品安全責(zé)任事故，未受到相關(guān)行政處 罰
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5、信用要求：近三年(2020年1月1日-至今)內(nèi)不得出現(xiàn)以下情況，否則投標(biāo)無(wú)效（以“信
用中國(guó)”網(wǎng)站查詢記錄為準(zhǔn))：（1)投標(biāo)人被人民法院列入失信被執(zhí)行人的；（2)投標(biāo)人 被稅務(wù)部門(mén)列入重大稅收違法案件當(dāng)事人名單的。（3）無(wú)食品安全處罰記錄；
6、投標(biāo)人業(yè)績(jī)要求：承擔(dān)過(guò)政府機(jī)關(guān)、大中型企業(yè)或科研院所(規(guī)模1000人及以上，就餐 人數(shù)可提供業(yè)主證明）的食堂餐飲外包服務(wù)；（業(yè)績(jī)須為在管項(xiàng)目或合同結(jié)束時(shí)間在2020 年1月1日以后的業(yè)績(jī)，且該業(yè)績(jī)服務(wù)周期須滿一年或一年以上)；
7、不接受聯(lián)合體投標(biāo)。投標(biāo)公司應(yīng)為獨(dú)立的餐飲管理公司，且不得掛靠。；
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四、招標(biāo)文件的獲取
獲取時(shí)間：從2022年12月23日09時(shí)00分到2022年12月30日16時(shí)00分
招標(biāo)文件發(fā)售：招標(biāo)文件每包600元（售后不退）。
五、投標(biāo)文件的遞交
遞交截止時(shí)間：2023年01月13日09時(shí)30分
六、開(kāi)標(biāo)時(shí)間
開(kāi)標(biāo)時(shí)間：2023年01月13日09時(shí)30分
七；其他
一、招標(biāo)條件
1、項(xiàng)目名稱(chēng)：中國(guó)電子科技集團(tuán)公司第四十三研究所食堂餐飲外包服務(wù)項(xiàng)目
2、招標(biāo)人：中國(guó)電子科技集團(tuán)公司第四十三研究所
3、資金來(lái)源:自籌資金
4、標(biāo)段(包別）劃分：本項(xiàng)目共二個(gè)包：
第一包：高新區(qū)合歡路所區(qū)一層大餐食堂（含接待餐廳）、高新區(qū)合歡路恒力廠區(qū)食堂、蜀
山區(qū)績(jī)溪路所區(qū)食堂餐飲外包服務(wù)；
第二包：高新區(qū)合歡路所區(qū)一層、二層風(fēng)味餐食堂餐飲外包服務(wù)
5、采用承包經(jīng)營(yíng)模式。招標(biāo)人提供食堂場(chǎng)所；給排水、供電、燃?xì)獾然A(chǔ)設(shè)施；安全、消 防設(shè)施倉(cāng)庫(kù)和辦公用房。承包人提供早、中、晚餐以及接待用餐服務(wù)，并負(fù)責(zé)相應(yīng)的清潔、 維保和管理。
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增加必要的設(shè)備設(shè)施，費(fèi)用由承包人承擔(dān)。承包人負(fù)責(zé)后堂水、電、氣、消防設(shè)施的日常清
潔保養(yǎng)，并承擔(dān)上述設(shè)備設(shè)施因非正常折舊而損壞的維修費(fèi)用。
二、項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍
中國(guó)電子科技集團(tuán)公司第四十三研究所（以下簡(jiǎn)稱(chēng)43所)（(包括園區(qū)內(nèi)公司)現(xiàn)有職工2000 人。職工工作地點(diǎn)分為3地西區(qū)（合肥市高新區(qū)合歡路19號(hào)）約1600人、恒力公司園區(qū)（合 肥市高新區(qū)合歡路28號(hào)）約300人、東區(qū)（合肥市蜀山區(qū)績(jī)溪路260號(hào)）約100人。第一 包中標(biāo)人需在以上3地為職工提供餐飲服務(wù)，第二包中標(biāo)人需在合歡路所區(qū)為職工提供餐飲 服務(wù)。
西區(qū)食堂（項(xiàng)目重點(diǎn)及主體部位）含職工餐飲區(qū)、接待餐區(qū)，建筑面積約3400m2，為綜合服 務(wù)樓一層、二層，可提供1500人以上職工就餐和一般接待。一樓為職工自選餐和特色餐2 個(gè)區(qū)域共9個(gè)售賣(mài)窗口，其中自選餐同時(shí)可供500人就餐，特色餐同時(shí)可供140人就餐。二
樓為接待餐區(qū)和特色餐區(qū)，接待餐區(qū)設(shè)7個(gè)包廂。西區(qū)就餐設(shè)施、后堂設(shè)備比較齊全，水、 電、天然氣正常供應(yīng)。
恒力公司園區(qū)食堂約300m2，同時(shí)可供300人就餐。采取送餐方式，滿足就餐環(huán)境，水、電 正常供應(yīng)。
東區(qū)食堂約500m2，同時(shí)可供100人就餐。就餐設(shè)施、后堂設(shè)備齊全，水、電、液化氣正常 供應(yīng)。
1、項(xiàng)目地點(diǎn)：
第一包：合肥市高新區(qū)合歡路19號(hào)、合肥市高新區(qū)合歡路28號(hào)、合肥市蜀山區(qū)績(jī)溪路260號(hào)
第二包：合肥市高新區(qū)合歡路19號(hào)
2、項(xiàng)目?jī)?nèi)容：中國(guó)電子科技集團(tuán)公司第四十三研究所現(xiàn)有三個(gè)職工食堂（四個(gè)餐區(qū)），每個(gè)
食堂餐飲保障模式分別如下：
第一包：
(1）高新區(qū)合歡路19號(hào)一層所區(qū)食堂（含接待餐廳）：
1）餐飲制作服務(wù)：為企業(yè)當(dāng)班員工提供早餐、中餐、晚餐加工制作（其中早餐約300人次/
日均，中餐約800人次/日均，晚餐約200人次/日均）；
2）餐具清理：餐具整理、清洗、消毒服務(wù)；
3)服務(wù)保潔：為就餐人員提供就餐服務(wù)及所屬區(qū)域的衛(wèi)生保潔；
(2)高新區(qū)合歡路28號(hào)恒力公司園區(qū)食堂：
1)餐飲制作服務(wù)：為企業(yè)當(dāng)班員工提供早餐、中餐、晚餐加工制作（采用送餐方式，其中 早餐約150人次/日均，中餐約220人次/日均，晚餐約150人次/日均）； 2）餐具清理：餐具整理、清洗、消毒服務(wù)；
3)服務(wù)保潔：為就餐人員提供就餐服務(wù)及所屬區(qū)域的衛(wèi)生保潔；
(3）合肥市蜀山區(qū)績(jī)溪路260號(hào)所區(qū)食堂：
1）餐飲制作服務(wù)：為企業(yè)當(dāng)班員工提供早餐、中餐、晚餐加工制作（其中中餐約70人次/
日均，早餐、晚餐待商議增設(shè))；
2）餐具清理：餐具整理、清洗、消毒服務(wù)；
3)服務(wù)保潔：為就餐人員提供就餐服務(wù)及所屬區(qū)域的衛(wèi)生保潔；
第二包：
(1)高新區(qū)合歡路19號(hào)食堂一層、二層特色餐廳：
1)餐飲制作服務(wù)：為企業(yè)當(dāng)班員工提供早餐、中餐、晚餐加工制作(其中早餐約200人次/ 日均，
中餐約400人次/日均，晚餐約200人次/日均），餐飲供給模式：各地特色美食。
2）餐具清理：餐具整理、清洗、消毒服務(wù)；
3)服務(wù)保潔：為就餐人員提供就餐服務(wù)及所屬區(qū)域的衛(wèi)生保潔；
3、服務(wù)期限：合同一年一簽。每半年對(duì)承包人進(jìn)行考核，考核不合格，或發(fā)生一票否決項(xiàng) 事故、事件（詳見(jiàn)“12.1監(jiān)督體系條款”）的，招標(biāo)人可以提前終止合同。年度平均考核得 分在80分以上（含），可續(xù)簽下一年合同。
以上第一包、第二包就餐人員是近年來(lái)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，根據(jù)餐飲公司的服務(wù)質(zhì)量實(shí)際就餐人數(shù) 會(huì)有所變化。
注：報(bào) 名 請(qǐng) 聯(lián) 系 獲 取 投 標(biāo) 申 請(qǐng) 表 。
聯(lián)系人：李 工
手   機(jī): 17610398736
郵   箱：17610398736@163.com
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