滇西應用技術(shù)大學珠寶學院第二食堂經(jīng)營服務招標
一、項目基本情況
1、招標編號：TCLCZFCGNK2021-045
2、項目名稱：滇西應用技術(shù)大學珠寶學院第二食堂經(jīng)營服務采購項目
3、預算金額：本次招租采購人不收取租金。
4、限價：本次招租采購人不收取租金。
5、采購需求：
5.1主要目的和內(nèi)容：滇西應用技術(shù)大學珠寶學院遠期計劃容納師生數(shù)6000人，目前有3200人，面積1500平方米，地址位于騰沖市中和鎮(zhèn)石頭山工業(yè)園區(qū)瑞興路1號距離市中心15公里左右，目前校園相對封閉，周邊無成規(guī)模的商業(yè)餐飲市場。學院現(xiàn)有一家餐飲企業(yè)處于正常經(jīng)營狀態(tài)，學院提供部分廚房設(shè)施設(shè)備。根據(jù)學院規(guī)劃對現(xiàn)有場地、設(shè)備進行租賃承包經(jīng)營服務，具體詳見招標文件技術(shù)要求。
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5.3承包期限：一年（試用期三個月，簽訂正式合同后，經(jīng)營過程中師生滿意度較低，考核至合同終止分數(shù)或多次考核不合格，或觸及合同終止條款，采購人立即終止合同。若考核合格，經(jīng)公示后采購人可續(xù)簽合同，但最多承包期不可超過三年。）；
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（2）學院對食堂經(jīng)營企業(yè)財務進行監(jiān)管，支付方式不得接受除“一卡通”之外的任何支付方式且食堂經(jīng)營企業(yè)共同承擔充卡人員工資和各自承擔 “一卡通”提現(xiàn)費用。
（3）學院實行管辦分離及封頂價格控制，如原材料價格出現(xiàn)大幅波動，食堂經(jīng)營企業(yè)欲調(diào)整單價需向?qū)W院提出申請，由學院同意后方可實施。
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（5）所有食堂經(jīng)營企業(yè)必須服從大宗商品采購要求及同意“832扶貧平臺”采購指標的分配。
（6）食堂經(jīng)營企業(yè)必須服從學院對特色小吃經(jīng)營權(quán)分配方案，且根據(jù)學院的分配方案承擔學院教職工定額餐廳無補償經(jīng)營。同時學院將對特色小吃銷售額的20%進行抽成管理，每月按考評分數(shù)比例返還經(jīng)營企業(yè)。
（7）食堂經(jīng)營企業(yè)必須完成“6T”建設(shè)且驗收通過。
（8）要求成交經(jīng)營企業(yè)在2021年08月20日前裝修完成，必須2021年08月22日進行試營業(yè)。
6、本項目不接受聯(lián)合體投標。
7、已在滇西應用技術(shù)大學珠寶學院校內(nèi)經(jīng)營食堂服務的企業(yè)不得參與此次投標。
二、投標人的資格要求：
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2.2無任何不良經(jīng)營行為，無食物中毒或食品衛(wèi)生、消防安全等方面的不良記錄；
2.3擬投入所有工作人員必須持有衛(wèi)生部門頒發(fā)的有效的《健康》；
2.4投標人必須是自行提供服務，不得將食堂經(jīng)營管理項目進行任何方式的轉(zhuǎn)包、分包或任何人為原因?qū)е碌耐I(yè)或以對外營業(yè)為主。經(jīng)營負責人不長期在本項目駐地經(jīng)營的不接受其投標或?qū)е陆?jīng)營合同被終止，同時負責人也不得委托其他人代為管理經(jīng)營。
2.5嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《學院的規(guī)章制度》，遵紀守法，認真執(zhí)行學院各項管理規(guī)定，微利經(jīng)營并支持和配合學院各項工作。
2.6承諾成交后購買不低于人民500萬元的食品安全保險和提交50萬元履約保金。
2.落實政府采購政策需滿足的資格要求：
2.1落實強制采購節(jié)能產(chǎn)品、鼓勵節(jié)能政策：對國家公布的節(jié)能產(chǎn)品政府采購清單中屬于強制采購的產(chǎn)品，予以強制采購。屬于非強制采購的產(chǎn)品，在技術(shù)、服務等指標同等條件下，予以優(yōu)先采購。執(zhí)行政策文件：《國務院辦公廳關(guān)于建立政府強制采購節(jié)能產(chǎn)品制度的通知》（〔2007〕51號）。
2.2鼓勵環(huán)保政策：在技術(shù)、服務等指標同等條件下，優(yōu)先采購國家公布的屬于環(huán)境標志產(chǎn)品政府采購清單中產(chǎn)品。執(zhí)行政策文件：《關(guān)于環(huán)境標志產(chǎn)品政府采購實施的意見》（財庫〔2006〕90號）。
2.3扶持中小企業(yè)政策：評審時小型、微型企業(yè)提供的產(chǎn)品（提供本企業(yè)制造的貨物、承擔的工程或者服務），執(zhí)行政策文件：《中華人民共和國中小企業(yè)促進法》、《政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法》（財庫〔2011〕181號）、 《財政部司法部關(guān)于政府采購支持監(jiān)企業(yè)發(fā)展有關(guān)問題的通知》（財庫〔2014〕68號）、《財政部民政部中國殘疾人聯(lián)合會關(guān)于促進殘疾人就業(yè)政府采購政策的通知》（財庫〔2017〕141號）。監(jiān)企業(yè)、殘疾人福利性單位視同小型和微型企業(yè)。
3.本項目的特定資格要求：無
三、獲取招標文件
時間：2021年07月13日至2021年07月19日，每天上午08時30分至11時30分，下午14時30分至17時30分（北京時間，法定節(jié)假日除外 ）
方式：由報價單位法定代表人或其委托代理人持單位介紹信（可傳真）
售價：詢價文件售價：800元/份（售后不退）。郵購詢價文件的，需另加手續(xù)費(含郵費) 100.00元/份。
四、提交投標文件截止時間、開標時間和地點
2021年08月03日08點30分（北京時間）
聯(lián)系人：李工
電話：176 1039 8736
郵箱：17610398736@163.com
注：報 名 聯(lián) 系 獲 取 投 標 申 請 表 。
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