昆明市軌道交通4號線食堂委外服務(wù)招標(biāo)
(招標(biāo)編號：TC219702W)
招標(biāo)項目所在地區(qū)：云南省昆明市
一、招標(biāo)條件
本昆明市軌道交通4號線食堂委外服務(wù)項目（招標(biāo)項目編號：TC219702W），已由項目審批/核準(zhǔn)/備案機(jī)關(guān)批準(zhǔn)，項目資金來源為/，招標(biāo)人為云南京建軌道交通投資建設(shè)有限公司。本項目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)進(jìn)行公開招標(biāo)。
二、項目概況和招標(biāo)范圍
項目規(guī)模：一標(biāo)段約200萬元，二標(biāo)段約120萬元 。
項目地址：昆明市五華區(qū)陳家營路昆明市軌道交通4號線大漾田車輛段。
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招標(biāo)內(nèi)容：根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、衛(wèi)生部《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《昆明市集體食堂管理暫行規(guī)定》等法律、法規(guī)規(guī)定以及招標(biāo)人的《食堂管理制度》要求，結(jié)合項目食堂餐標(biāo)、用餐規(guī)模制定食堂管理和服務(wù)方案，采購優(yōu)質(zhì)食材為招標(biāo)人提供優(yōu)質(zhì)的早、中、晚、宵夜四餐膳食服務(wù)及會議自助餐（第二標(biāo)段含司機(jī)餐及送餐服務(wù)）、接待桌餐等服務(wù)，并負(fù)責(zé)提供項目日常所需的服務(wù)類和衛(wèi)生類如餐巾紙、保鮮膜、手套、口罩、牙簽、洗滌劑、消毒類低值易耗品，員工勞保用品等（投標(biāo)人所購物資須經(jīng)招標(biāo)人確認(rèn)后方可投入使用），確保食堂合法、合規(guī)、可管、可控、安全、健康、有序運轉(zhuǎn)。具體要求詳見第五章。
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1）中華人民共和國境內(nèi)法人或者其他組織，有獨立承擔(dān)民事責(zé)任的能力，具備有效的營業(yè)執(zhí)照，營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍包括餐飲管理、服務(wù)或酒店管理、服務(wù)等。
2）信譽要求：投標(biāo)人沒有處于被責(zé)令停業(yè)、投標(biāo)資格被暫?；蛉∠?、財產(chǎn)被接管、破產(chǎn)等狀態(tài)，沒有騙取中標(biāo)和嚴(yán)重違約、沒有處于被項目所在地政府或國家部委禁止市場準(zhǔn)入等情形，當(dāng)前未因不良行為記錄被行政主管部門停止投標(biāo)資格（投標(biāo)人需出具承諾書）；
投標(biāo)人不得被“信用中國”列入失信被執(zhí)行人或重大稅收違法案件當(dāng)事人名單（投標(biāo)人需提供網(wǎng)站查詢截圖）；
同時提供參加本項目近三年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄的書面聲明（投標(biāo)人須出具書面聲明）。
3）業(yè)績要求：2019年至今至少有一項單項合同金額不少于100萬元的食堂經(jīng)營業(yè)績，須提供合同關(guān)鍵頁復(fù)印件（關(guān)鍵頁包括體現(xiàn)合同金額、合同簽字蓋章頁、簽署日期等）。
4）派駐本項目的廚師長須具有國家職業(yè)廚師資格證和行業(yè)相關(guān)證件，其他所有派駐本項目的人員必須持有有效的身份證、健康證。
5）本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
四、招標(biāo)文件的獲取
獲取時間：2021年05月19日08時30分00秒---2021年05月26日17時00分00秒
五、投標(biāo)文件的遞交
遞交截止時間：2021年06月09日10時00分00秒
六、開標(biāo)時間
開標(biāo)時間：2021年06月09日10時00分00秒
聯(lián)系人：李工
電 話：176 1039 8736
郵 箱：17610398736@163.com

注：請 聯(lián) 系 獲 取 投 標(biāo) 申 請 表 。
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